Per App mehr über Produkte erfahren (Foto: codecheck, Pressematerial)
Klimafreundlicher und gesünder einkaufen per App
Die kostenlose App "Codecheck" zeigt für fast jedes Produkt, ob es Palmöl enthält, wie umweltfreundlich es ist und welche ungesunden Substanzen darin stecken.
Von Nicole Lietza
Palmöl ist das meist verwendete Pflanzenöl weltweit und wird aus der Ölpalme gewonnen. „Etwa jedes zweite Supermarktprodukt enthält Palmöl – angefangen von Margarine, Schoko-Brotaufstrich, Pizza, Süßwaren, Kuchen, Waschmittel, Cremes bis hin zu Lippenstift“, sagt Roland Gramling von der Umweltschutzorganisation WWF.
Das Problem ist, dass die Ölpalme nur in den Tropen wachsen kann. Die Tropen sind für ihre Artenvielfalt bekannt: Pflanzen, die nur dort wachsen können und Tiere, die es nur dort gibt wie z.B. Orang-Utans und Tiger. “Seit 1990 hat sich die Fläche für den Anbau von Ölpalmen weltweit verdoppelt, in Indonesien sogar verzehnfacht“, sagt Roland Gramling. Doch für den Anbau dieser Ölpalmen werden riesige Flächen Urwälder abgeholzt. Damit verlieren auch die Tiere dort ihr zu Hause und viele wertvolle Pflanzen, die für unser Klima sehr wichtig sind, verschwinden.
Durch die Abholzung und Zerstörung der Torfböden wird zudem viel des schädlichen Klimagases CO2 freigesetzt.
Die größten Palmöl-Produzenten der Welt sind Indonesien und Malaysia. Diese beiden Länder haben bereits eine große Vielzahl an Tieren verloren. Deshalb wurde Palmöl zu einen Synonym für die Ausrottung der Orang-Utans..
Palmöl nur durch andere pflanzlichen Öle zu ersetzen ist jedoch keine Lösung. Andere Pflanzen brauchen noch viel mehr Fläche, da die Ölpalme eine sehr ergiebige Pflanze ist. Vielmehr ist es wichtig, den Palmölbedarf zu reduzieren, aber auch dort, wo Palmöl nötig ist und Sinn macht, auf umweltfreundlich hergestelltes Palmöl Wert zu legen.
Palmöl steckt in sehr vielen Produkten (Foto: GLOBAL 2000 / Kerstin Jana Kater)
Vermeiden ist dabei recht einfach: „Indem wir vor also vor allem frische, saisonale Lebensmittel kaufen und weniger Fertigprodukte oder unseren Süßwarenkonsum reduzieren“ sagt Roland Gramling.
Wie umweltfreundlich das Palmöl eines Produktes aus dem Supermarkt hergestellt wurde, lässt sich gut mit der App Codecheck herausfinden, die es für das iPhone und andere Smartphones kostenlos im App-Store gibt.
Beim Einkauf im Supermarkt ist es dann recht einfach: die Codecheck-App wird auf dem Handy gestartet und damit der Strichcode des zu kaufenden Produktes über die Handykamera eingelesen oder der Name des Produktes direkt über die Handytastatur eingegeben. Die App zeigt dann, ob das Produkt Palmöl enthält und wie die Herkunft einzuschätzen ist. Ist die Anzeige Grün, wurde das Palmöl verantwortungsbewusst hergestellt.
So zeigt die codecheck-App Produktinformationen an (Screenshot: A. Grote)
Praktisch: zusätzlich zeigt die App auch andere kritische Inhaltsstoffe eines Produktes an. Sie zeigt aber auch dessen Nährwert-Ampel, sprich ob das Produkt viel Fett, Zucker oder viel Salz hat. Die Farbe Rot bedeutet dann, dass zuviel davon ungesund ist. Auch Vegetarier oder Veganer können sich in Codecheck informieren, ob ein Produkt für sie geeignet ist.
(aus JOSEFine Dezember 2019)