Bilder: Pixabay, Hersteller-Pressematerial
Veganes Eis im Test
Leckeres Eis ist normalerweise aus Milch, Sahne und Vollmilchschokolade gemacht. Tierische Produkte tragen jedoch viel zur Klimazerstörung bei. Es gibt aber auch immer mehr veganes Eis, es besteht zum Beispiel aus Mandelmilch. Ob es genauso lecker schmeckt, das haben wir in der josefine-Redaktion für Euch an vier Beispielen getestet. Daneben gibt es noch Duzende andere vegane Eissorten in jedem Supermarkt.
Ein Test von Mira, Viana, Lucy und Henriette
Ben and Jerrys Chocolate Fudge Browny (Mira)
Was ersetzt die Kuhmilch?
Die Kuhmilch wird durch Mandelmilch ersetzt.
Wie ist die Konsistenz?
Die Konsistenz ist cremig, wie bei einem normalem Eis mit Kuhmilch, und nicht wässrig.
Wie ist der Geruch?
Es riecht angenehm nach Mandel.
Wie schmeckt die Schokolade bzw. der Browny (beides auch vegan)?
Die Schokolande schmeckt nicht wie normale Vollmilchschokolade, sie schmeckt ein wenig herber und ist etwas dunkler (ist ja auch keine Vollmilch-Schokolade).
Weitere Informationen aus der Codecheck-App (www.codecheck.info):
Inhaltsstoffe: unbedenklich
Nährwert-Ampel: (wie gesund/ungesund ist es)
Fett: mittel
Gesättigte fette: hoch
Zucker: mittel
Salz: gering
Umwelt- und Klima-Belastung:
CO2: sehr gut
Palmöl: nein
Labels:
Fairtrade
V-Label vegan
Mein persönliches Fazit: Es schmeckt gut, ich vermisse die Kuhmilch nicht darin, aber es ist sehr teuer! Dafür ist es aber auch Fairtrade und die Brownies werden in einer Bäckerei gebacken, die sich für Menschen mit geringem Einkommen einsetzt. (4 von 5 Sterne)
Preis: 5,99 für 500ml
Veganes Schoko Triple von Rewe (Viana)
Was ersetzt die Kuhmilch?
Die Kuhmilch wird durch Mandelmilch ersetzt
Wie ist die Konsistenz?
Die Konsistenz ist cremig und die Schokolade ist cremig und schokoladig.
Wie ist der Geruch?
Es riecht gut nach Schokolade.
Wie schmeckt die Schokolade?
Die Schokolade schmeckt gut, wie ein weicher Keks.
Weitere Informationen von Codechek (www.codecheck.info):
Inhaltsstoffe: unbedenklich
Nährwert-Ampel: (wie gesund/ungesund ist es)
Fett: mittel
Gesättigte fette: hoch
Zucker: hoch
Salz: gering
Labels:
UTZ Certified Good inside
Mein persönliches Fazit: Es schmeckt ein bisschen anders als das normale, aber ist dennoch lecker. Allerdings finde ich es schade, dass es als veganes Eis gekennzeichnet wird aber „SPUREN VON MILCH ENTHALTEN KANN“!!! (2,5 von 5 Sterne)
Preis: ca. 3,00 Euro
lycka Vanille Cookie Dough (Henriette)
Was ersetzt die Kuhmilch?
Die Kuhmilch wird durch Kokoszutaten ersetzt, aber keine Angst, es schmeckt nicht nach Kokos. Alle Zutaten im Eis sind zudem in Bio-Qualität und damit umweltfreundlich angebaut und hergestellt. Außerdem spendet der Hersteller pro Becher Eis eine Schulmahlzeit an ein Kind in Ostafrika.
Wie ist die Konsistenz?
Die Konsistenz ist anfangs relativ hart, besser man lässt es nach dem Herausnehmen aus dem Eisschrank zwei oder drei Minuten antauen, dann ist es perfekt.
Wie ist der Geruch?
Es riecht ein wenig nach rohem Keksteig (ist ja auch Cookie Dough), aber auch nach Vanille.
Wie schmecken die Cookies und die Eiscreme?
Die Cookies schmecken sehr gut und schokoladig. Das Eis schmeckt nach Vanille, durch die Cookies aber auch nach Keksen.
Weitere Informationen aus der Codecheck-App (www.codecheck.info):
Leider noch keine Angaben zu diesem Eis in der codecheck-App vorhanden.
Mein persönliches Fazit: Das Eis schmeckt lecker nach Cookie und Vanille, hat eine tolle Konsistenz. Das Eis ist nicht nur vegan, sondern auch Bio, Verpackung aus Pappe und es hilft anderen. (4,5 von 5 Sterne)
Preis: 4,99 Euro für 500ml
Veganes Magnum (Lucy)
(Der Hersteller von Magnum, Unilever, hat uns leider kein Produktfoto zur Verfügung gestellt)
Was ersetzt die Kuhmilch?
Die Kuhmilch wird durch Mandelmilch ersetzt.
Wie ist die Konsistenz?
Die Konsistenz ist cremig und die Schokoladenhülle ist knackig wie beim normalen Magnum.
Wie ist der Geruch?
Es riecht gut nach Schokolade.
Wie schmeckt die Schokolade?
Die Schokolade schmeckt gut, aber sie ist ein wenig dunkler als die normale, halt keine Vollmichschoko!
Weitere Informationen aus der Codecheck-App (www.codecheck.info):
Inhaltsstoffe: unbedenklich
Nährwert-Ampel: (wie gesund/ungesund ist es)
Fett: hoch
Gesättigte Fette: hoch
Zucker: hoch
Salz: gering
Umwelt- und Klima-Belastung:
CO2: mittel
Palmöl: nein
Labels:
V-label Vegan
Rainforest alliance
Mein persönliches Fazit: Es schmeckt ein bisschen anders als das normale. Ich finde es dennoch lecker. (3 von 5 Sterne)
Preis: 3,59 Euro für 270 ml